Přehled

jídelní
nápojový
Menu 1
Menu 2
Menu 3
silvestr
svát.menu
polední menu-1
polední menu-2
polední menu-3
polední menu-4
komentář
úvod
závěr


List 1: jídelní



···Předkrmy···
400 g Obložený talíř (salámový, sýrový, mix) 120 Kč
70 g
Tatarák z lososa s bagetkou 90 Kč
1 ks
Bruscheta s rajčaty 35 Kč
1 ks
Tortilla s kuřecím masem 65 Kč
1ks
Horký hermelín s brusinkovou omáčkou 65 Kč






···Polévky ···
0,3 l
Hovězí vývar s nudlemi 25 Kč
0,3 l
Bramborová polévka s houbami podávaná v chlebu 40 Kč






···Bezmasé pokrmy···
100 g
Smažený sýr 70 Kč
200 g
Omeleta s rajčaty a sýrem 80 Kč
300 g
Zeleninové rizoto 70 Kč




···Dětská jídla···
300 g
Krupicová kaše s máslem a skořicí 40 Kč
100 g
Přírodní kuřecí řízek s přílohou 65 Kč






···Ryby···
250 g
Pstruh na bylinkách 130 Kč
200 g
Losos na citronovém pepři s bazalkovým pestem 220 Kč






···Drůbež···
200 g
Kuřecí steak na bylinkách 120 Kč
200 g
Kuřecí prsíčka zapečená s nivou a slaninou 130 Kč
200 g
Kuřecí na kari 115 Kč
200 g
Kuřecí steak s omáčkou se třemi druhy sýra 140 Kč
150 g
Kuřecí smažený řízek 95 Kč










···Vepřové maso···
200 g
Medailonky z panenky s hříbkovo-smetanovým přelivem 170 Kč
200 g
Vepřová panenka ve slaninové košilce s brusinkami a červeným vínem 160 Kč
200 g
Krkovice s francouzskou omáčkou 130 Kč
200 g
Vepřový steak s restovanými fazolovými lusky na slanině 130 Kč
200 g
Vepřová krkovice na grilu 110 Kč






···Hovězí maso···
250 g
Bife Ancho (šťavnatý steak z roštěné s bylinkovým máslem) 260 Kč
250 g
Plum steak (steak z roštěné se švestkovou omáčkou) 270 Kč
250 g
Anglický biftek (šťavnatý steak z pravé svíčkové se slaninou a sázeným vejcem) 320 Kč
150 g
Tatarský biftek z pravé svíčkové topinka 6 ks 190 Kč




150 g
Masová směs (kuřecí, vepřové, hovězí a zelenina) 170 Kč






···Speciality···
300 g
Kachní prsa na medu s rozmarýnem 270 Kč
200 g
Grilovaná vepřová panenka s pečenými rajčátky a bazalkovým karamelem 165 Kč






···Jídlo pro dva···
600 g
200 g drůbeží, vepřový, hovězí steak, salát z čerstvé pečené zeleniny, pečivo, česnekový a chilli dresing 560 Kč






···Přílohy···
200 g
Fazolové lusky se slaninou 40 Kč
300 g
Císařská zelenina (brokolice, mrkev, květák) 50 Kč
300 g
Čerstvá pečená zelenina (okurka, rajče paprika, pórek) 55 Kč
250 g
Vařené brambory s máslem 25 Kč
250 g
Opečené brambory 30 Kč
300 g
Pečené brambory s bylinkovým dipem 45 Kč
250 g
Šťouchané brambory s cibulí a slaninou 45 Kč
250 g
Hranolky 30 Kč
200 g
Rýže 25 Kč
4 ks
Bramboráčky 35 Kč
1 ks
Bagetka 29 Kč
1 ks
Bochníček chleba 23 Kč






···Saláty···
300 g
Ledový salát s olivami, balkánským sýrem a cherry rajčátky 85 Kč
300 g
Salát z bílé ředkve se smetanou 50 Kč
300 g
Zelný salát s jablky a křenem 35 Kč






···Dezerty···
2 ks
Palačinky se skořicí, jablky a zmrzlinou 65 Kč
2 ks
Palačinky se zmrzlinou 60 Kč
4 ks
Lívance s lesní směsí 55 Kč


Zmrzlinový pohár 50 Kč


Kopeček zmrzliny 10 Kč






···Doporučujeme k pivu a vímu···
1 ks
Nakládaný hermelín 35 Kč
100 g
Škvarková pomazánka s chlebem 45 Kč
2 ks
Topinka s masovou směsí a sýrem 55 Kč
60 g
Mandle 35 Kč
60 g
Kešu 35 Kč
80 g
Hospodské brambůrky 20 Kč






···Jídla na objednávku den předem···
1 ks
Pečené vepřové koleno 190 Kč
1000 g
Pečená žebra 170 Kč
1 ks
Pečená kachna, zelí, knedlík 560 Kč

List 2: nápojový

··· Pivo ···
Bernard 10° světlé 0,5 l 23 Kč
Bernard 10° světlé 0,3 l 14 Kč
Bernard 11° světlé 0,5 l 25 Kč
Bernard 11° světlé 0,3 l 19 Kč
Bernard 11° řezané 0,5 l 29 Kč
Bernard 12° nefiltrované 0,5 l 29 Kč
Bernard 12° nefiltrované 0,3 l 22 Kč
Bernard 12° nefiltrované černé lahev 0,5 l 37 Kč
Bernard free nealko světlé lahev 0,5 l 25 Kč
Bernard free nealko višeň lahev 0,3 l 26 Kč
Bernard free nealko švestka lahev 0,3 l 25 Kč
Pilsner Urquell lahev 0,5 l 30 Kč



··· Nealko nápoje ···
Coca-Cola 0,33 l 28 Kč
Coca-Cola light 0,33 l 28 Kč
Sprite 0,33 l 28 Kč
Fanta 0,33 l 28 Kč
Tonic water 0,25 l 28 Kč
Tonic ginger 0,25 l 28 Kč
Bonaqua 0,25 l 20 Kč



··· Cappy juice ···
Dle nabídky 0,2 l 28 Kč
Nestea ledový čaj broskev 0,2 l 28 Kč



··· Káva ···
Espresso
29 Kč
Lungo
29 Kč
Cappuccino
37 Kč
Latte macchiato
37 Kč
Turecká káva
30 Kč
Vídeňská káva
40 Kč
Ledová káva
50 Kč
Ledová káva se zmrzlinou
60 Kč
Kakao
25 Kč
Mléko do kávy
4 Kč



···Horké nápoje ···
Grog (0,04 l rum,citron) 0,2 l 40 Kč
Svařené víno 0,2 l 40 Kč
Horká griotka (0,04 l griotte) 0,2 l 40 Kč
Čaj - konvička (dle nabídky) 0,3 l 30 Kč
Horká hruška 0,2 l 40 Kč
Horká jahoda 0,2 l 40 Kč
Horké jablko 0,2 l 40 Kč
Horký rybíz 0,2 l 40 Kč
Med 1ks 5 Kč



··· Vína rozlévaná ···
Veltlínské zelené 0,2 l 42 Kč
Modrý portugal 0,2 l 42 Kč
Lambrusco bílé 0,2 l 39 Kč
Lambrusco červené 0,2 l 39 Kč
Lahvová vína 0,7 l ve vinném lístku




··· Aperitivy ···
Cinzano Bianco 0,1 l 50 Kč
Cinzano Extra Dry 0,1 l 50 Kč
Campari Bitter 0,04 l 45 Kč



··· Cognac, Brandy ···
Metaxa***** 0,04 l 50 Kč
Brandy Stock 84 V.S.O.P. 0,04 l 50 Kč



··· Likéry ···
Becherovka 0,04 l 35 Kč
Fernet Stock 0,04 l 35 Kč
Fernet Stock Citrus 0,04 l 35 Kč
Jägermeister 0,04 l 50 Kč
Magister 0,04 l 35 Kč
Božkov peprmint 0,04 l 30 Kč
Berentzen jablko,hruška,švestka 0,04 l 35 Kč



··· Destiláty ···
Vodka Finlandia 0,04 l 45 Kč
Beefeater Gin 0,04 l 40 Kč
Bacardi Rum 0,04 l 50 Kč
Captain Morgan 0,04 l 50 Kč
Tequila Gold 0,04 l 50 Kč
Tequila Silver 0,04 l 50 Kč
Slivovice 0,04 l 45 Kč
Rum 0,04 l 30 Kč



··· Whisky a Bourbony ···
Ballantines 0,04 l 50 Kč
Johnnie Walker 0,04 l 55 Kč
Johnnie Walker Black Label 0,04 l 100 Kč
Jameson 0,04 l 50 Kč
Tullamore Dew 0,04 l 55 Kč
Jack Daniels 0,04 l 55 Kč
Jim Beam 0,04 l 50 Kč

List 3: Menu 1


Menu pro více osob




Bramborová polévka 35 Kč



200 g Steak z krkovice, pečený brambor s bylinkovým dipé 149 Kč




Moučník - koláč 35 Kč

List 4: Menu 2


Menu pro více osob



Předkrm - rajče s mozarelou,bazalokou a čerstvým pečivem



Polévka - česnečka


200 g Steak z divokého kance, bramborové resty



Palačinka 2 ks

List 5: Menu 3

Menu pro více osob

Polévka - hovězí vývar

Svíčková na smetaně s brusinkami a šlehačkou s houskovým knedlíkem

Jablečný závin

List 6: silvestr


Silvestr 2010 ve Špejcharu



Přijďte přivítat Nový rok do Barokního špejcharu V Tlučné



Uzený losos s koprovým dipem a bílé pečivo



Vývar z hovězí oháňky s nudlemi


200g Steak z vepřové krkovice se šťouchaným bramborem, cibulkou a slaninou







Novoroční guláš s chlebem



Lahev Bohemia sekt 0,2 l



Chipsy









Cena na osobu 390 Kč



Pro omezený počet osob možnost ubytování



Rezervace na telefonu: 605 526 277

List 7: svát.menu


Sváteční menu




Polévka s nudlemi 30 Kč



čtvrtka Pečená kachna na medu, červené zelí s vínem, knedlík 160 Kč



200 g Vepřová panenka s hříbkovým přelivem, šťouchaný brambor 170 Kč



200 g Pikantní směs s bramboráčky 140 Kč



200 g Steak z lososa s pažitko-koprovým přelivem, pečený brambor 195 Kč

List 8: polední menu-1


Polední menu


pondělí Zeleninová jemná polévka

Křenová omáčka, houskový knedlík

Džuveč, chléb


úterý Dršťková polévka

Mexický guláš s rýží

Halušky se zelím a uzeným masem


středa Žampionová polévka

Zapečené těstoviny s mletým masem

Drůbeží játra na cibulce, rýže


čtvrtek Boršč

Smažený sýr, brambor

Houbová smetanová omáčka, hovězí maso, houskový knedlík


pátek Hovězí vývar s rýží

Čertova omáčka s těstovinami

Čevabčiči, brambor

List 9: polední menu-2


Polední menu


pondělí Česnečka s bramborem

Vepřová játra s rýží

Špagety s mletým masem


úterý Čočková polévka

Smažený vepřový řízek, brambor

Francouzské brambory


středa Rajská polévka s nudlemi

Znojemská s rýží

Pečené kuřecí stehno na divoko, brmabor


čtvrtek Vývar s játrovými knedlíčky

Segedýnský guláš, houskový knedlík

Čočka s párkem, pečivo


pátek Cibulačka

Drůbeží rizoto

Hovězí po námořnicku, brambor

List 10: polední menu-3


Polední menu


pondělí Gulášová polévka

Sekaná s bramborovou kaší

Palačinky s džemem


úterý Drůbeží vývar

Rajská omáčka, houskový knedlík

Pikantní masová směs, rýže


středa Frankfurtská polévka

Smažené file, brambor

Vepřové maso, špenát, bramborový knedlík


čtvrtek Fazolová polévka

Vepřové na žampionech, rýže

Bramborák se zelným salátem


pátek Vývar s nudlemi

Pivovarský guláš, houskový knedlík

Smažený květák, brambor

List 11: polední menu-4


Polední menu


pondělí Hrášková jemná polévka

Uzené s kaší

Kuřecí po cikánsku, rýže


úterý Rychlá masová s vejcem

Svíčková na smetaně, houskový knedlík

Zapečené těstoviny, okurka


středa Zelňačka

Karbanátek, brambor, okurka

Rozhozený ptáček, rýže


čtvrtek Krupicová polévka s vejcem

Prejt, brambor, salát z kyselého zelí

Hovězí guláš, houskový knedlík


pátek Kulajda

Fazole s klobásou, pečivo

Kuřecí na paprice, těstoviny

List 12: komentář

Jídla na další den, je nutno objednat do 13:00 hod na telefonu 607 160 222, nebo mailem na adrese:info@barokni-spejchar.cz

Cena jednoho jídla s polévkou včetně dovozu je 69 Kč + box 5 Kč

List 13: úvod

Barokní Špejchar
Pension A Restaurace

Jídelní lístek

www.barokni-spejchar.cz
tel.: 605 526 277

List 14: závěr

Provozovatel:Modern Design s.r.o.
Adresa provozovny: Hlavní 4, Tlučná

Provozní doba:
pondělí-čtvrtek 10:00 - 22:00
pátek 10:00 - 24:00
sobota 11:00 - 24:00
neděle 11:00 - 22:00

Zodpovědná osoba-restaurace a pension: Miloš Půst
Šéfkuchař: Jaroslava Gábrišová